L’Osteria Villa Cupoli è nata nel 1983 ed è situata in Villa Cupoli; ambiente tranquillo, quasi
come a casa, vanta un arredamento molto semplice ed essenziale, come si addice alle vere
trattorie ed osterie tipiche;
Il menù dà l’opportunità , specie negli antipasti, di provare prodotti tipici abruzzesi e
specialità della casa tra cui il “Pecorino di Farindola”, prosciutto crudo di montagna tagliato
a mano, il tutto accompagnato con pane fatto in casa servito sempre con dell’olio extravergine
di oliva locale e “pipindune’ e ove” ovvero bruschette con peperoni e uova.
Assolutamente da non perdere sono l’agnello, gli arrosticini e la “pecora alla callara”
Locale informale, atmosfera molto familiare e accogliente, dove la cortesia è di casa; servizio
molto cordiale, sempre disponibile, con il sorriso e mai invadente.